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卫龙不再只靠辣条：为什么越来越多品牌都在寻找“第二曲线”？_我的网站

一 |       近日，卫龙美味发布港股上市公司2026年半年报。报告显示，上半年公司实现营业收入37.15亿元人民币，同比增长6.7%；净利润7.66亿元人民币，同比增长4.0%。分品类来看，调味面制品（辣条等）收入11.81亿元人民币，同比下降9.8%；蔬菜制品（魔芋爽等）收入24.4亿元人民币，同比增长15.8%。    　　中新社广东茂名8月26日电 (梁盛 陈昊杰 林雨妍)广东茂名海关26日公布统计数据，今年前7个月，茂名罗非鱼产品出口8.6万吨，同比增长46.7%。　　茂名有“中国罗非鱼之都”之称，是中国规模最大的罗非鱼加工基地，也是全球罗非鱼产业的核心优势产区，罗非鱼及其制品远销全球70余个国家和地区。目前，茂名全市罗非鱼养殖面积约26万亩，年产量30.7万吨，占广东总产量的三分之一，占中国总产量的七分之一，产业体量稳居中国首位，出口额也跃居中国首位。　　茂名市农业农村局介绍，早在20世纪50年代末，茂名就从非洲引进罗非鱼，进行繁育、养殖。经过数十年的发展，茂名罗非鱼产业已形成成熟的发展体系，从良种繁育、生态养殖，到标准化加工、冷链储运、跨境出口，全链条闭环发展，产业竞争力稳居行业前列。  从数据上看，卫龙确实在经历产业结构的变化。辣条这个曾经撑起品牌大半江山的品类，正在被魔芋制品超越。但这并非卫龙独有的现象。跳出卫龙看整个消费行业，类似的“第二曲线竞赛”正在多个赛道同时上演。

二 | 　　据了解，快速增长的出口量带动了备案养殖场数量激增，茂名海关与茂名市农业农村局积极推动出口水产品原料养殖场集约化备案管理模式改革。  魔芋的消费场景正在被重新定义  据新华网发布的《我国魔芋食品产业发展的观察与研究》报告，2024年我国魔芋产业总产值已达320亿元，预计2030年将突破450亿元。

三 | 今年7月，出口水产品原料养殖场集约化备案已基本完成，对辖区内出口水产品原料养殖场实行集约化、规范化、标准化备案管理，为产业健康发展提供了更加稳定、透明、可预期的保障。其中魔芋零食作为新兴细分品类，从2014年几乎为零的市场，到2025年突破300亿元规模。

四 |   魔芋零食的增长并非偶然。

五 | 《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》明确提出加大魔芋等富含膳食纤维的特色食物供给。低热量、高纤维的天然优势，让魔芋完美契合了消费升级的趋势。

六 | 艺恩2025年10月发布的《零食行业消费趋势洞察》显示，健康零食已成为核心增长引擎，2024年市场规模达8200亿元，2025年预计突破9500亿元，增速是整体零食市场的1.9倍。  与此同时，中国零食行业正经历“从数量扩张到素质提高”“从能量供给到复合需求”的双重转变。传统以膨化、糖果为主的零食增速放缓，市场陷入存量博弈；而以辣味、健康化为代表的新兴赛道正迸发出远超行业的活力。  魔芋食品的消费已从“单一场景、小众人群”转向“多元场景、广泛人群”，呈现“健康化、年轻化、便捷化”特征。在火锅、麻辣烫等传统餐饮渠道之外，办公室零食、下午茶、代餐、运动补给等新兴场景正在崛起。

七 |   卫龙的变化：从“辣条”到“辣味休闲零食”  在这样的产业背景下，再看卫龙的变化，逻辑就清晰了。  卫龙以辣条建立了鲜明的品牌认知——这是它无法也不应抛弃的资产。调味面制品仍是其重要业务板块，2026年上半年11.8亿元的收入放在任何一个休闲食品品类里都不是小数目。据券商监测数据，卫龙在辣条品类的市场份额约达28%。  但卫龙同时在做另一件事：把辣条积累的品牌势能、渠道能力和供应链经验，平移到了魔芋这个新品类上。

八 | 2014年，卫龙推出魔芋爽，将魔芋从火锅配菜变成开袋即食零食的品牌。十年后，以魔芋爽为代表的菜制品年销售额超30亿元，卫龙以超六成的市场占有率稳居魔芋零食赛道前列。  从辣条到魔芋爽，卫龙没有离开“辣味”这个最核心的消费者认知，而是在这一基础上不断扩展品类。辣味零食是一个比辣条大得多的赛道——它包含辣条，但不局限于辣条。卫龙的成长，本质上是从“辣条”这个小细分走向了“辣味休闲零食”这个大细分。  《报告》将卫龙魔芋爽称为“观察中国零食产业如何顺应消费趋势、实现价值升级的行业样本”。

九 | 这个描述同样适用于卫龙的整个产品矩阵——从辣条到魔芋爽，卫龙用二十年的时间，完成了从单一爆品到多品类布局的进化。

十 |

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Published on:18:30:11